Resep Membuat Brownies Kukus Yang Lang.sung Dari NY. LIEM Yang Resep nya Anti Penyesalan dan Anti Gagal ๐ฐ
Kelakuan emak2 jaman now, abis baking 'wajib' jepret cantik dulu ๐๐๐ Alvika udah ngancem "awas klo mamah foto2 kuenya" ๐๐๐๐ maapkeun mama mu nak, buat kenang2an & memotivasi diri biar ga males bebikinan, kudu jadi MACAN KABUR alias mamak cantik doyan ke dapur ๐๐ Ga bisa liat tekstur dalamnya coz mau di bawa heehee bukan untuk konsumsi pribadi, yang pasti pake resep Brownies kukus Ny.Liem selalu endess rasanya ๐๐
Resep Membuat Brownies Kukus Yang Langsung Dari NY. LIEM Yang Resep nya Anti Penyesalan dan Anti Gagal ๐ฐ
Bahan A :
๐ 6 butir telur
๐ 225 gr gula pasir
๐ 1 sdt Emulsifier (me : SP)
๐ 1/2 sdt garam
๐ 1/2 sdt vanili
Bahan B :
๐ผ 125 gr terigu
๐ผ 50 gr cokelat bubuk
๐ผ 1/2 sdt baking powder
Bahan C :
๐ 100 gr Dark Chocolate Compound (DCC)
๐ 175 gr margarine
๐ 75 susu kental manis
Cara Buat :
๐ Kocok bahan A sampai mengembang kental tak berjejak.
๐ Masukkan bahan B (diayak terlebih dahulu)
๐ Masukkan bahan C (DCC + margarine di tim), aduk balik dengan spatula.
๐ Ambil 100 gr adonan campur dengan susu kental manis.
๐ Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang, kukus kurleb 15 menit.
๐ Tuang adonan yang di campur SKM, kukus 5 menit.
๐ Tuang sisa adonan, kukus kurleb 30 menit.
๐ Angkat, dinginkan cake, lalu beri topping sesuai selera.
Sumber Resep : Ny.Liem Vs Vthree2
0 comments:
Post a Comment