Resep Membuat Lumpur Surga yang Benar Benar Enak dan Nikmat Banget
Bener-bener surgaaa rasanyaaaa 😍resep bikin lumpur surga
Si Bapak waktu dikasih liat foto org yg punya resep katanya gak mau dibikinin ini, gak suka 😄
Pas dibikinin beneran, dipaksa ngerasain, eh malah bilang enak, nambah lagi 😄 dasar si Picky Eater, belum jg dirasain udah bilang gak enak duluan 😄
Resepnya aku dapet di tetangga di rumah aku ya, yg kemarin ngehitz & banyak yang bilang yadah aku exsekusi langsung 😁 di atasnya aku taburin parutan keju, biar makin enaaak 😋
Resep Membuat Lumpur Surga yang Benar Benar Enak dan Nikmat Banget
Bahan Lapisan Hijau:
* 3 btr telur
* 10 sdm gula pasir
* 2 sdm tepung terigu
* 125 ml santan
* 125 ml air pandan (aku pake 4 lbr daun pandan trus blender pake air)
Bahan Lapisan Putih:
* 400 ml santan
* 1 sdm tepung beras
* 1 sdm tepung maizena
* 2 sdm gula
* Sejumput garam
Cara Membuat:
* Lapisan Hijau
Kocok telur dan gula, tambahkan santan dan air pandan, lalu aduk hingga gula larut. Tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi, lalu saring. Masukan adonan ke dalam wadah aluminium foil atau bisa jg pakai takir pandan, masukan adonan ¾ dari wadah, lalu kukus selama 15-20 menit.
* Lapisan Putih
Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup.
Kemudian tuang adonan lapisan putih ke atas lapisan hijau, lalu masak lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat lalu sajikan saat dingin.
0 comments:
Post a Comment