Resep Membuat Roti Keset Keju yang Enak Nikmat dan Lezat
Finally Abi hrs masuk RS😭😭😭hawanya jd malas makan,dari pagi blm makan nasi karna rasanya kok nggak laper,cari2 alternatif buat isi perut,ikutan rebake Roti Keset nya xanderskitchen yg fenomenal itu 😄😄,ternyata saya telattt binggo yaa,beneran rotinya menul2 bgt,empukkk,sayang udah kesorean jd fotonya gelap,,mau fotoin tekstur dalamnya udah nggak sempet,wis lah yg penting rasanya 😍😍,sambil nunggu loyang kedua kok habis 2 potong*loh😂😂😂 ROTI KESET
Resep Membuat Roti Keset Keju yang Enak Nikmat dan Lezat
Bahan:
- -450 gr tepung cakra
- -50 gr tepung kunci biru
- -75 gr mentega
- -110 gr gula pasir
- -1 btr kuning telur
- -1 btr telur utuh
- -15 gr susu bubuk
- -225 ml susu cair dingin (tuang pelan2)
- -7 gr fermipan
- -sejumput garam
Langkah:
- mixer semua bahan kecuali butter dan garam
- setelah kalis masukkan butter dan
- garam,mixer sampe kalis elastis
- buulatkan adonan diamkan 1 jam
- kempiskan adonan,bagi2 adonan kurleb @40gr,diamkan 15 menit
- ilas adonan,isi sesuai selera,gulung adonan,olesi samping2nya dgn butter,susun di loyang beroles mentega,diamkan sampe mengembang
- oles dgn kuning telur atau susu cair,tabur keju parut,panggang di suhu 180' sampe matang
- ngkat,dinginkan di cooling rack
- nikmati
Sumber Resep :Endah Palupid
0 comments:
Post a Comment